海外资讯智利猕猴桃业2015年不是无忧无虑的一年
随着2014年步入尾声,智利猕猴桃委员会已经提早做好准备,为下一季度的出口量做出了初步预计:与今年相比,2015年智利猕猴桃出口量预计将大幅上升70%,达到约17万吨。随着2014年步入尾声,智利猕猴桃委员会已经提早做好准备,为下一季度的出口量做出了初步预计:与今年相比,2015年智利猕猴桃出口量预计将大幅上升70%,达到约17万吨。随着2014年步入尾声,智利猕猴桃委员会已经提早做好准备,为下一季度的出口量做出了初步预计:与今年相比,2015年智利猕猴桃出口量预计将大幅上升70%,达到约17万吨。
虽然仅仅是初步预计,但委员会表示,明年产量大幅提升,究其原因还是2013年的罕见特大霜冻对今年产量造成的打击。用委员会的话来说,2014年是“艰难而罕见的一年”:2013年9月的一场特大霜冻造成产量出现50%的下滑,智利猕猴桃业遭受了来自进口商方面的巨大压力。委员会主席卡洛斯 克鲁扎特(Carlos Cruzat)还提到,Psa果藤溃疡病的肆虐,以及近五年来不少果藤由于表现不佳被去除,都雪上加霜,进一步导致了2014年产量的下降。
有意思的是,正是由于今年智利猕猴桃供应减少,2014年智利猕猴桃价格高于平常年份,每箱(carton)价格比往年要高出3到6美元。
虽然今年并未遭遇前年那样明显的天气灾害,但2015年对于智利猕猴桃业来说并不意味着无忧无虑的一年:控制Psa果藤溃疡病的蔓延、推进催熟项目、增加猕猴桃品种、提高智利猕猴桃在出口市场的参与度等,这些都是2015年智利猕猴桃业计划达成的一系列目标之一。
其中,育种和催熟项目更是当务之急。针对这两大挑战,智利猕猴桃委员会计划帮助进口商和零售连锁企业了解相关物流和技术知识,使猕猴桃在到达目的地市场时达到最佳食用成熟度。
当前,欧洲是智利猕猴桃最主要的市场,占其总出口量的50%。委员会指出,欧洲市场的多样性使得智利在现有的范围内能实现更好的分配。克鲁扎特强调:“自2000年来,欧洲境内物流分配更加畅通。不同于往常,现在产品可以跳过在荷兰的仓储、销售和分配,直接运达意大利、俄罗斯、波兰等国家。”
除了欧洲市场,克鲁扎特还提到中国、拉美地区和美国都是可以继续增长的潜力市场。
他还指出,现在在欧洲的挑战是如何控制果实成熟度以增加水果的价值、货架期以及销售价格。克鲁扎特说:“现在欧洲范围超市要求水果进行预先处理包装,分四个或者六个装为一小袋,这样消费者就可以将包装好的水果直接从货架带回家。”
至于造成果藤疾病的Psa细菌,虽然与新西兰、意大利等国相比,该细菌在智利的蔓延相对缓慢,但委员会指出,Psa溃疡病是一种严重的病害,需要密切检测、限制该细菌在种植地区的生长。
注:由于智利位于南半球,智利猕猴桃产季与中国相反。
??????? 绿萌转载中国水果门户翻译
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