智能化助力食品包装生产线更新升级包装生产线-【新闻】

发布时间：2021-05-28 12:45:26 阅读：次来源：护肩厂家

智能化助力食品包装生产线更新升级 _包装生产线

导读：业内人士指出，国内的包装机械行业目前仍然保持着高速发展的状态，但产业结构的不合理已经阻滞了行业的发展脚步。经过长期的市场扩张，行业已经进入了调整和整合的稳定期，这也加大了改变的难度。同时，成套大型生产包装线依赖进口的状况也需尽快改观，因为对引进技术的过度依赖一直是阻碍国内包装机走向国际化市场的绊脚石。与国外相比，国内包装机械仍然存在很大差距，我们还需要不断地提升设备技术。雀巢婴儿食品包装线全面升级自动化早在几年前，生产耐储存可微波烹调的婴幼儿即食食品就有着很大的希望，但要真正的实现起来，还需要对包装作业进行优化。智能化助力食品包装生产线更新升级在距离慕尼黑一个小时车程的德国乡村WerkWeiding，我们可以看到生产商是怎样利用自动化和机器视觉检测技术生产婴儿即食产品的。这次所说的是世界上最大的食品制造商雀巢，其生产的产品名为NaturNesTM，这是一款为婴幼儿食用的耐储存食品，上架时间两年左右，其实是同类产品的再次上架。在1998年至2009年间，法国的一家工厂也生产了类似的产品，但自从雀巢的包装工程师想出一个更好的自动化封装办法后，法国的同类产品就停产了。我们还是先来看看NatureNes的包装吧。每个包装里面的食品在250克左右，视产品种类而定，产品的种类有20多种，有些是婴儿专用，有些是儿童专用。包装由三个部分构成：盘子、柔性封盖材料以及一个印有模内标签的有脚顶盖。盘子内有三种产品成分：块状蛋白质（我们参观那天看到的是鸡肉）、什锦蔬菜（那天是玉米、胡萝卜、豌豆、大米）以及调味酱。盘子装满封装后，四个机器人就把盘子放到金属托盘上然后再进入到杀菌篮筐中，每个杀菌篮筐可放425个盘子。杀菌篮筐自动移动到一个梭子上然后再自动转到一个大大的杀菌库里。大概一个小时后，梭子再把杀菌篮筐从烹调容器中移出来由另外两个机器人进行二次包装。百分百的视觉检测，两个弧形装箱机进行顶盖封装和外箱包装。这种每分钟180盘的食品生产过程需要几个人来操作呢？答案是八个！这确实是个极好的办法！包装机械装备的全面性更新换代智能化为驱动力包装机械装备的全面性更新换代是我国乃至世界包装机械发展的总趋势。更新换代的主要特点是：大量移植采用民用和军用工业的各种现代化高精技术、电子技术、微电子技术、边缘技、模糊技术，加速进一步提高包装机械装备和生产线的可靠性、安全性、无人作业性等自动化水平。智能化将进入整个包装机械装备和生产线领域。当今世界，包装机械装备和生产线的更新换代遥遥领先的首推日本，在这个领域赚取了大量美元。东南亚四小龙也步日本后尘，在包装机械装备和生产线的制造方面有不心表现；在欧共体中，意大利的包装机械装备和生产线更新换代的步伐远远比其它成员国来得快。更新换代的方式是采取更换局部零、部件或关键性部件和关键性技术，从而达到更换一台机组的目的，使原包装机械装备或生产线的生产能力、性能、效率、机型和组装方式等得到更新。这样对大部分部件、机组零件获得重复利用，既达到提高装备价值，且又节省了原材料和大量劳动力，降低了成本。这种发展趋势表明，包装机械装备、生产线愈来愈向标准化、系列化、综合化、组装化、联机化的模式发展。民用、军用高技术也将愈来愈广泛地进入整个包装机械装备领域。激烈的市场竞争，无疑将加速包装机械装备在各行各业中的更新换代和技术改造步伐。包装机械装备发展动向涉及到多种行业，愿我们的企业调动各方力量攻下一个个课题，使包装机械装备走向世界先进行列。

(来源：中国食品机械设备网)

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