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广东“食有鱼”养殖抢头功

发布时间:2022-06-17 03:18:19 阅读: 来源:护肩厂家
广东“食有鱼”养殖抢头功

fontface="CourierNew"fontcolor="#000000"2001年2月15日经济参考报讯:生猛海鲜是广东饮食文化的一个概念,也反映了这个省渔业生产的兴旺。近年来,广东渔业增长已从过去的依赖捕捞转为靠养殖为主,水产养殖业的发展为全省人民食有鱼提供了保障。由于渔船增长失控导致的过度捕捞,广东近海渔业资源近些年急剧衰退,八大渔汛销声匿迹,几近无鱼可捞。近两年,广东省结合南海休渔实施海洋捕捞量零增长计划,加快发展淡水、海水养殖业,使养殖成为全省最重要的渔业增长点。从东部的柘林湾到西部的北部湾等12个重点海区,各地广辟海上牧场,掀起连片养殖鳗鱼、桂花鱼、罗氏沼虾、鳖、海水优质鱼等名特优品种的热潮,成为全省食有鱼的重要来源。去年,全省海洋、淡水捕捞量第二次实现零增长,但海水、淡水养殖产量达175万吨和218万吨,分别比上年增长8.7%和5.3%。据介绍,广东的海、淡水养殖已走向规模化,全省60%以上的养殖面积实现了适度规模经营。如粤西湛江以对虾、名贵鱼网箱养殖等8大主要品种为龙头,形成了独具特色的水产品牌,其中对虾产量去年达2.5万多吨,占全省产量的一半。<<<<

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