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【新闻】摆在中国生态农业发展面前的十座大山巴戟天属

发布时间:2020-10-19 06:34:14 阅读: 来源:护肩厂家

摆在中国生态农业发展面前的十座大山

现代农业经过200多年来的发展,在取得突出成效的同时,也使得土地、资源等农业基础不堪重负,人们开始重新审视现代农业发展带来的一系列影响,各国纷纷开始谋划新的农业产业革命,生态农业因为更加注重农业与环境的可持续发展,得到了越来越多的关注和采纳。在中国,生态农业技术源远流长,但生态农业作为一个产业,却刚刚起步。如同一个蹒跚学步的孩童,中国的生态农业在成长发展的过程中也难免遇到许多困难和瓶颈。

一、生产成本高昂 与收益相比入不敷出

农业本身由于生产周期漫长、效益低,属于天然的弱势产业。而生态农业由于杜绝了农药、无机肥料、激素等非生态因素,使得农作物的生长周期更为漫长,且产量较集约化规模农业偏低,耗费的人工成本、时间成本则要高出数倍,再加上高昂的认证费用、物流投入,整个生产过程中投入的成本自然居高不下,如果不发展衍生产品价值,仅仅依靠农产品销售恐怕很难获得理想收益,甚至可能导致亏损。

二、“假生态”横行 挤占“真生态”生存空间

食品安全问题的越是严峻,人们对于饮食健康的要求就愈加迫切,“生态农业”恰好赶上了这股潮流,在近年发展成为炙手可热的概念。然后如同现在市面上有机产品真假难辨一般,政府目前还没有制定出严格的生态农业行业标准、企业标准和产品标准,生态农业准入门槛低。这导致了目前生态农业领域鱼龙混杂,消费者也无所适从。在各环节监管的缺失下,大量假冒伪劣的农产品披着“生态产品”的外衣充斥于市场,攫取高额利润,严重扰乱了产业的健康发展。

三、销售渠道不健全 优质产品也愁嫁

尽管人们都知道生态农产品无污染、更健康,但是面对较为昂贵的价格,消费者还是会有所犹豫。一般来讲,用生态方式种养收获的农产品,比同种类型的普通农产品要贵一倍,甚至数倍。在目前国内消费者收入没有大幅提升的背景下,生态农产品的购买群体主要还是集中于中产和富裕阶层。另一方面,目前城市物产普遍丰裕,在种类繁多的农产品中,要让消费者偏好生态农产品,市场教育工作还有待进一步展开。此外,销售渠道不健全是导致有机农产品销售难的又一重要原因。很多公司培育出品质上乘的产品,却苦于没有足够的销售网络去推广。

四、劳动力不足显尴尬 “谁来种地”难题待解

生态农业不同于传统农业,是一种复杂的系统工程,它需要包括农学、林学、畜牧学、水产养殖、生态学、资源科学、环境科学、加工技术以及社会科学在内的多种学科的支持,对于参与生产劳动的人员素质也有一定的要求。然而当前农村青壮年劳动力大量转移到城市,老龄化、空壳化现象严重,农村社会内部村民年龄结构断层,导致专门从事生态农业的人员储备不足,发展后继乏力。如果仅仅依靠高薪聘请专业人才则大大增加了生产经营的成本,效果也不见得十分理想,缺乏基础性劳动人员这一弊端恐怕将在未来生态农业的发展中愈加凸显。

五、资金短缺 政府补贴到位难及时

现在,很多生态农业建设仍然处于刚刚起步的阶段,需要大量的财政支持。而许多地方财政有限,就要依靠国家支持,可国家的财力基础仍然很薄弱,能够补贴的范围和程度毕竟有限。这就致使许多生态建设项目未能全面的展开,而已经投入的资金由于工程的停滞不能得到最终的利益回报。这样,就形成了一个恶性循环,既浪费了资金、人力,同时也影响了农民的积极性。因此,作为生态农业建设的一个重要方面,应当合理的分配资金,力求最大限度的利用资金,这不但需要中央政府的总体规划,同时也离不开各级地方政府的因地制宜。只有这样,才能确保资金及时到位,投向准确,使资源效用最大化。

六、品牌化建设落后 可持续发展遇瓶颈

目前,我们已处于一个品牌的时代。品牌形象在现代企业竞争中发挥着越来越大的作用,但不是“只有具备一定实力、产品在国内外市场有竞争力、资金雄厚、有国际贸易经验的企业,才能够通过品牌来扩大市场份额”。树立品牌优势已成为如今企业竞争中最为宝贵的优势,甚至是长期发展的制胜法宝。但是我国生态农业虽然历史悠久,但是基础薄弱,发展较为缓慢,社会认可度并未普及,因此更谈不上品牌建设和品牌忠诚度。一方面,生态农业经营者仍固守传统的农产品买卖模式,头脑中并未形成品牌形象的概念;另一方面,消费者在产生购买行为时看到的仅为生产成品,对于产品背后的生产、投入一无所知,仅仅通过食用产品恐怕很难建立起对该品牌的信任和忠诚度。

建立品牌影响力,培养消费者的品牌认可度,不仅对于产品推广和销售来说能起到积极作用,侧面还可以督促生产者重视产品质量的提高和维持,对于整个生态农业行业的可持续发展来说具有重要意义。

七、行业集中度低 小农生产模式难以为继

分散经营的小农生产方式不能适应生态农业发展的规模化要求。家庭联产承包责任制实施以后,土地的经营权已经分散到各个农户。虽然说近些年来,农村出现了大规模剩余劳动力向发达地区、发达城市转移的新形势,但是外出务工人员的土地大多都是由家里的老人勉力经营,能够通过土地流转集中到足够规模经营所需土地数量的农户并不多,一般能够承包到一、二十亩的农户在绝大多数地方都算是土地经营大户了。而生态农业的发展则必然要求规模化的土地经营方式,否则,确保农产品品质的标准化、统一化生产条件就难以具备。也就是说,土地分散经营的生产方式恐怕将成为阻碍生态农业发展的一大绊脚石。

八、服务技术尚难满足需求 谋发展需长效助推器

对于生态农业的发展,服务与技术是同等重要的。但目前尚未建立有效的服务体系,在一些地方,还无法向农民们提供优质品种、幼苗、肥料、技术支撑、信贷与信息服务。例如,信贷服务对于许多地方生态农业的发展都是非常重要的,因为对于从事生态农业的农民们来说,盈利可能往往在项目实施几年之后才能得到,在这种情况下,信贷服务自然是必不可少的。除此以外,信息服务也是当前制约生态农业发展的重要方面,因为有效的信息服务将十分有益于农民及时调整生产结构,以满足市场要求,并获得较高的经济效益。

九、先进技术存壁垒 优质如何保优产?

在一个生态农业系统中,往往包含了多种组成成分,这些成分之间具有非常复杂的关系。例如,为了在鱼塘中饲养鸭子,就要考虑鸭子的饲养数量,而鸭子的数量将受到水的交换速度、水塘容积、水体质量、鱼的品种类型和数量、水温、鸭子的年龄和大小等众多条件的制约。在一般情况下,农民们并没有足够的理论知识和经验对这一复合系统进行科学的设计,而简单地照搬另一个地方的经验,也是非常困难的,往往并不能取得成功。在生态农业实践中,还缺乏技术措施的深入研究,既包括传统技术如何发展,也包括高新技术如何引进等问题。

十、农民接受程度低 短期效益与长久发展取舍难

生态农业建设能否成功,除了取决于本身设计的优劣外,农民的接受程度亦是关键所在。长久以来,农民最关心的问题一直是如何在短期内解决温饱和改善生活。因此,农民是否愿意接受生态农业建设,往往是从短期的经济效益出发,看看能否即时为他们增加收入。无可否认,没有经济效益的生态农业建设肯定是失败的,因为经济效益是一切社会建设的原动力。然而,经济效益建立于一定的环境和生态条件的基础上。单一追求短期的经济效益,忽略环境,虽然在短期内收入可能会增长,但当环境和生态条件恶化后,经济效益亦不可避免地大倒退。

在具体规划上,作物的结构和布局必须合理,要兼顾到长期效益项目和短期效益项目的配合问题,做到以短养长,长短结合。为解决温饱问题当然要优先考虑发展一些有即时效果的项目,但在实施这些项目的同时,应以不损害现有环境为底线原则,并积极安排具有中、长期效益的项目,实行优化的土地利用,为农村持续发展打下稳固基础。

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