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男人冬季吃羊肉有哪些好处-【新闻】

发布时间:2021-04-05 20:32:09 阅读: 来源:护肩厂家

养生之道网:在寒冷的天气里,羊肉被众多男士推崇,各种火锅店的生意络绎不绝,而羊肉就是其中最受欢迎的食材,那么男人冬季吃羊肉有哪些好处呢?下面养生之道网为您介绍男人冬季吃羊肉有哪些好处,看看吧。

男人冬季吃羊肉有哪些好处?

1、补血。冬天的时候多吃可以促进血液循环,加速新陈代谢。

2、补气。气不通不畅者,多吃羊肉可以补气,健身。

3、暖身。冬天多吃羊肉可以抵御寒冷,让我们整个身体暖和起来,比其它的补品来得实际。

4、暖胃。羊肉性温,冬天多吃可以起到暖胃的作用,让胃的运动更合理。

5、健脾。脾虚者,饮食不好,而羊肉可健脾,吃后可调理,饮食会好转。

6、理气。气不顺者,如经常咳嗽之人,因为体内害气重,所以多吃可以让气顺畅,心情舒畅。

7、补肾。据《本草纲目》记载,羊肉有补中气,益肾气的作用。它也是历来,民间冬季进补的重要食材之一。

8、去湿。羊肉性温热,补气滋阴,暖中补虚,开胃健力。现代中医认为:适时地多吃羊肉,可以增加消化酶,保护胃壁,帮且消化,还能起到去湿,避寒,暖心胃的功效。

9、防癌。研究表明,羊肉中存在一种抗癌物质CLA,这种被称为CLA的肪酸能抑制癌细胞的生知。对治疗皮肤癌,结肠癌以及乳腺癌有明显效果。

10、减肥。羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。但它的脂肪熔点为47度,而人的体温为37度,吃了只吸收营养而不是脂肪,所以不容易发胖。

冬天吃羊肉要注意什么?

1、吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等。

2、吃羊肉时最好搭配豆腐,它不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。

3、羊肉和萝卜做成一道菜,则能充分发挥萝卜性凉,可消积滞、化痰热的作用。

4、做羊肉的时候,调料的搭配作用也不可忽视。最好放点不去皮的生姜,因为姜皮辛凉,有散火、除热、祛风的作用,与羊肉同食还能去掉膻味。

5、烹调羊肉时应少用辣椒、胡椒、生姜、丁香、小茴香等温辛燥热的调味品。

6、可以放点莲子心,它有清心泻火的作用。

7、很多人不喜欢闻羊肉中的膻气。要想掩盖这种膻味,不妨放点孜然。孜然的气味芳香而浓烈,适宜羊肉烹制,能起到理气、开胃、祛风的作用。煮制时放个山楂或加一些萝卜、绿豆,炒制时放葱、姜、孜然等佐料也可以祛除膻味。

8、羊肉属大热之品,凡有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者都不宜食用。

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