食品工业保持平稳增长态势
食品工业保持平稳增长态势
日前,云南省食品行业协会第七届十次理事会暨2018年食品行业年会工作报告会在昆明举行。记者在会上获悉,2018年云南省食品工业保持平稳增长的态势,综合规模以上食品工业企业的统计数据,预计工业增加值同比增长7.2%,主营业务收入1530亿元,同比增长8.2%。
统计数据显示,2018年全省食品行业增加值增幅7月份后稳定在7%左右,全年增加值增幅预计在7.2%左右。其中,农副食品加工增长9.6%,食品制造业增长4.1%,酒、饮料和茶增长5.1%,增加值增长低于全省工业增加值。主营业务收入预计达到1530亿元,增幅8.2%,其中农副食品加工879亿元,增长10%,食品制造业251亿元,增长6.1%;酒、饮料和茶制造业411亿元,增长8.5%。
产量方面,截至2018年11月,罐头为3.4089万吨,糖果为16361.46万吨,成品糖为232.39万吨,增长率分别为28.3%、22.1%和11.4%,是产量增长最快的三类产品。此外,有6类产品产量出现了负增长,分别是大米、食用植物油、葡萄酒、酱油、小麦粉和方便面。
云南食品行业协会会长郭福生介绍,与全国食品工业稳中趋缓增长的形势一样,2018年云南省食品工业增长速度虽然放缓,但仍然保持平稳增长的态势,7.2%的增加值增幅虽然低于全省工业平均值,但主营业务收入8.2%的增幅要高于全国水平。从2018年的运行特点来看,7月份之后的食品工业增加值增速放缓、农副食品主营业务收入减少的问题值得关注,说明行业间存在销售不足、产品有积压的问题。统计数据也显示,全省食品行业产销率为92.5%,低于全国食品工业6.2个百分点。郭福生表示,此外,利润增长跟不上税金增长幅度,部分企业亏损面加大等情况,也间接影响到全行业的经济效益。
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